2012年07月05日

ナポリで名物ドルチェを食べる!「Sfogliatella Mary」

ナポリ
ナポリ有名菓子って何だろう??
キノコの形したスポンジケーキにラム酒風味のシロップをたっぷり漬けた大人な味の「ババ」とナポリっ子に人気な「Sfogliatella(スフォリアテッラ)」。
スフォリアテッラとはリコッタチーズとオレンジピールの入った焼き菓子でリッチャ(パイ生地)とフローラ(タルト生地)の2種類あり。そして、春の復活祭のお菓子「Pastiera(パスティエラ)」が有名です。パスティエラとはリコッタチーズ・牛乳で煮た大麦などはいったチーズタルトのこと。
是非、町を歩きながら美味しいナポリ菓子を召し上がれ!!

さらに詳しい情報は「ナポリではドルチェを「Sfogliatella Mary」」をご覧下さい。イタリア在住者からの貴重な観光案内やクチコミ情報、イタリア旅行に役立つ情報満載です。



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2012年06月05日

ナポリの超オススメ地元トラットリア「ネンネッラ」

ナポリ
ナポリ家庭料理は母の味。それぞれ家庭の味があって、優しい味。簡単なトマトパスタだって、作る人によって味が全然違うから不思議です。そこで、せっかくナポリにきたんだし、コテコテナポリ家庭料理&ナポリ語しか話せない??お店にいってみよう。
場所は危ないといわれるスペイン地区。お昼に行くのがおすすめです
場所は危ない地区といわれてるスペイン地区になりますが・・・勇気をもって、手ぶらでいってみましょう。ブランド品なんて身につけてはいけません。最新カメラなど首にさげてはいけません。油断すると・・・と、脅してはいけませんが、自分自身が注意しておくことが大切ですからね。

さらに詳しい情報は「ナポリのお勧めレストラン「トラットリア・ネンネッラ」」をご覧下さい。イタリア在住者からの貴重な観光案内やクチコミ情報、イタリア旅行に役立つ情報満載です。
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2012年05月05日

ちょと怖い、ナポリの美味しい地元レストラン「Figlia d'O Luciano」

ナポリ
僕はナポリが大好きだ。ピッツァだけを食べに遠路はるばる出かけたことがあるし、南イタリアを旅行するときは必ずナポリに立ち寄るようにしています。『ナポリを見てから死ね』という名言があるとおり、風光明媚な景色は素晴らしいし、雑多な人種と文化が入り交じった摩訶不思議な街並みがエキサイティングで興奮します。食べ物も美味しく、ナポリ風ピッツァとナポリのカフェは世界一のごちそうと言い切れます。
ただ唯一の欠点が美味しいレストランを探すのが難しいこと。観光客用の美味しい高級店はそこそこありますが、手頃な値段で美味しいレストランが少ないです。地元の人は家で食事するし、手軽に食べるなら数あるピッツェリアで用が足りるのでしょう。
ナポリのあまたのレストランで食べてみて、よやくたどり着いたのがこのレストラン「A Figlia d'O Luciano」です。

さらに詳しい情報は「ナポリのお気に入りレストラン「Figlia d'O Luciano」」をご覧下さい。イタリア在住者からの貴重な観光案内やクチコミ情報、イタリア旅行に役立つ情報満載です。
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