イタリア旅行の達人が案内する観光名所と穴場スポット

カメラ：RX100

昨日行ってきた「Fishing Lab」は超当たりの店でした！
ここ2年でフィレンツェにオープンした中でもっとも魅力的な店、太鼓判。フィレンツェに行く人はメモしておいて間違いなし。

1〜2ヶ月前にオープンした生魚が食べられるダイニングバーで、スペインにありそうな小粋な雰囲気と手頃な料金はまさに僕が求めていたお店です。ようやくフィレンツェにもできたか・・・と嬉しいかぎり。

生牡蠣は小ぶりながらも鮮度良く1個2.5ユーロ（350円）、ガンベロ・ロッソ（赤えび）1尾2ユーロなど、なかなかリーズナブル。さらに魚介のフリットなどの料理は大小サイズが2つあるので、たくさんの種類を楽しめます。フリットは小（5ユーロ）でもボリュームたっぷり、魚のナゲットも素晴らしく美味しかった（4.5ユーロ）。パスタもあって「サーモンとレモンのキタッラ」は1皿頼んだらきちんとハーフポーションに取り分けて持ってきてくれました（11ユーロ）。

19ユーロのボトルワインを空けて二人で64ユーロはかなり優秀です。僕は月2くらいで通うつもり。ただしオープン間もないにもかかわらず夜は満席で外には待つ人たちも。予約するか、平日18時台の早めに行きましょう。

【店舗情報】
Fishing Lab Alle Murate
Via del Proconsolo, 16r, 50122 Firenze
TEL: +39 055 240618
営業時間： 10:00〜24:00

カメラ：RX100

最近行ってよかった店を紹介。
ここはフィレンツェにオープンして間もない、ヴェネツィア風のスプリッツ・バー「Dorsoduro 3821」。

写真の赤いカクテルがヴェネト地方発祥の「スプリッツ」なんだけど、それをメインにしたアペリティーボ（食前酒）とおつまみが楽しめます。オーナはもちろんベニス出身。スプリッツ用のリキュールは甘い順に「アペロール」「セレクト」「キーナ・マルティーニ」「カンパリ」と4種類置いているので飲み比べも出来ます。僕は辛口寄りの「キーナ・マルティーニ」が好みでした。

おつまみもヴェネツィア風。種類は少ない。僕の大好物の「バッカラ・マンテカート（Baccla' mantecato=干しダラのツナ）」はぜひ食べて欲しい。他にも肉団子のフライや、ベニス風サンドイッチなどもあり。スプリッツは1杯4ユーロ、生ビールは4.5ユーロ、ワインはグラスで3ユーロから、と値段も標準的です。

オーナーのアンドレアさんも気さくで、奥さんと一緒に切り盛りしていて良い感じ。もうすでに地元の人たちに人気で、20:00頃はかなり混雑するようです。オススメですよ！

【店舗情報】
Dorsoduro 3821
住所： Via S. Gallo, 31, 50129 Firenze
電話:338 992 2509

2016年5月21日（土）19:00〜22:00、ウフィツィ美術館とアカデミア美術館が夜開館するって。しかも料金は1ユーロ！！！！予約はなし。
夜の美術館って雰囲気良いですよ。ウフィツィ美術館からだとフィレンツェの町の夜景を見られるので、遅い時間が美しいですよ。5月21日にフィレンツェいる人はぜひ行くべし！

詳細はこちら。
http://www.firenzetoday.it/eventi/notte-europea-musei-toscana-firenze-21-maggio-2016.html